Інформація
Насіння в пакеті 0,5 гр. Відома
пряно-смакова культура. Рослина
однорічна, теплолюбива, висотою 40-60
см. Листя базиліка насиченого
зеленого кольору, багаті ефірними
маслами, мають сильний і приємний
аромат. Базилік насичує організм
каротином і вітамінами.
Використовують листя і верхні
частини молодих пагонів в свіжому та
сухому вигляді. Застосовують як
приправу до рибних і м'ясних страв,
для соусів, салатів, ароматизації
при консервуванні овочів, а також в
кондитерській промисловості та
парфумерії.